蔥阿伯-未來豬肉餡餅*素食餡餅*拔絲蔥抓餅－Kate的部落格

圖/文 Kate

這幾天突然想吃餡餅和蔥抓餅，去賣場逛一圈，發現「蔥阿伯-新豬肉餡餅」和「招牌拔絲蔥抓餅」，被它簡潔的外包裝所吸引，馬上買回家試試。

回家後，才發現「蔥阿伯-新豬肉餡餅」榮獲2021國際風味絕佳獎章，馬上拆開包裝，一包20顆裝，不用解凍直接用小火慢煎的方式烹煮。等一顆顆餡餅煎至金黃色時，就可起鍋。

第一次吃到這款為響應糧食危機、減少碳排放等理念，與Green Monday聯合推出的餡餅，外型製作成小小一個，剛剛好一口，不會太大或太小，餡餅為蔬食的新豬肉，是素食餡餅，顛覆大家對餡餅既有的看法，剛吃一口，沒有腥味，好入口；這種另類體驗，讓人愛不釋手，停不下來。

另一款，「招牌拔絲蔥抓餅」不用解凍，直接用小火慢煎，成至金黃色起鍋。蔥抓餅，裡面層次分明，不油膩、不死鹹的風味，讓人念念不忘，想一吃再吃，停不下來。這種，不同以往的口感，是別間廠牌吃不到的，再加上一包10片裝，價格合理，真是物超所值。

「蔥阿伯-新豬肉餡餅」和「招牌拔絲蔥抓餅」都有宅配和團購推薦，值得信賴，是優良廠商，不管哪一種產品吃起來沒有負擔、健康、開心，和大家一起分享「蔥阿伯」在地台灣品牌，料好、樸實、實在的好味道，另外還有ITQI館別有免運組，凡購買ITQI館別購買任一產品，即送一包全新夾鏈袋King Size蛋餅皮，活動期限9月15日至10月15日。